Descripción
Neira
El café Neira está formado por los mejores granos de las fincas cafeteras ubicadas en el municipio de Neira, sobre los 1600 msnm, en pleno Eje Cafetero, destacando por encontrarse en uno de los países con mayor biodiversidad en el mundo, cuenta con un clima favorable por su altitud, dan como resultado una mezcla intensa de sabores. Se le reconoce por ser caficultura orgánica y artesanal, nutrida de elementos culturales y donde la clave está en los cafés especiales. Con un tueste medio, ofrece un café con cuerpo redondo, baja acidez, que destaca notas a miel, limón, y rastros de chocolate.